Voici l'interview parue dans le Rudeboi! de septembre 2000

Présentation
Meuh : On est les betteraves, on fait du ska-keupon-ragga-funky-cadena-terroristopop-disco(tequila) (admirez le jeu de mot) Non, alors, y a Nounours a la batterie : " Pom Pom Pom ", Hamster a la basse (pimpon) : " Crounch Crounch", Mr Pouet Pouet (y a le fan club) à la trompette + Accessoires : " pouet pouet ", Meuh à la guitare - chant - skazoo : " meuh ! " Voilà.
 
Qui compose les paroles ?
Meuh : Bah….! Till (Meuh), mais je les compose pas, je les ressens, elles parviennent jusqu'à mon cœur de par les multiples étoiles céleste… bref…question suivante.

D'où vient cette haine contre les grognasses ?
Nounours : Ah !…Ah ! Tu peux l'interpréter comme tu le sens… En fait, ça dépend du public (Dédicace au public de Sunrise) (Rires) Passons !
 
Betteraves, Groupe engagé ?
Meuh : le capitalisme ne peut plus invoquer, l'épouvantail du communisme qui s'est effondré en 1989,et qui n'était somme toute qu'une variante du capitalisme d'état. Constatant cette impasse, nous nous sommes donc organisés pour riposter dans le cadre d'action de résistance armée… pour sauver les… WOMBATS A NARINES POILUES !!
 
Une forte influence LV88 , mais quoi d'autres ?
Meuh :Oasis, blur, the verve, world appart, 2B3, vulcain, guns'n'roses, Carlos, cure (pour l'esprit festif), charly oleg… Non, plus sérieusement : Kargol's, Katerine (si, si !), Sepultura, les Cadavres, les doors, Slayer, les satellites.. Voilà ! mais au fait, c'est quoi les LV88 ?
 
Des textes amusant, une musique de fête sans virer au cirque, ça devient rare, non ?
Hamster : pour le cirque, ça se voit que tu nous a pas vu en concert …
Meuh : non, ça a plutôt tendance à devenir à la mode aujourd'hui…Question suivante…(rot de hamster)
 
Musikos, avouez que c'est un rêve (au moins pour les filles)
Nounours : Moi, j'tiens pas à mourir à 30 ans, j'ai encore du miel a finir…
Hamster : Non, moi c'est plutôt au niveau des gars !
Meuh : Non, moi, c'est pour que mon papounet soit fier de moi…
 
Meuh, tu as plein de trucs a cote des betteraves (inutil, zukini…) c'est pas trop dur le cumul des mandats ?
Hamster : non, c'est pas dur, il fait ça en cours d'allemand
Meuh :Inutil, ca existe plus, mais maintenant, je joue dans matricule triple zéro, groupe punk Hardcore (un peu de pub, c'est toujours ça de gagné - salut bluj) et puis tu sais, le cumul…, ya que ça de vrai…
 
Au fait pourquoi les Betteraves ?
Hamster : parce que !!!
Nounours ; Parce que transatlantique (référence cinématographique)
Meuh : il était une fois une betteraves qui dansait au clair de lune et qui fumait des carambars (donné par rudeboi!)… alors, nous nous sommes donc baptisé de ce nom apocalyptiquement fatal .
 
Ton avis sur la scène en France ?
Nounours / Hamster : Heureusement que tu dis " ton avis " parce que quand on nous pose des questions aussi… comme ca, et ben : transatlantique ?
Meuh : Transatlantique solidadity (rires)… Non, les scénes sont en général trop petites (au gambetta par ex…)
Nounours : mais Till… tu dis vraiment n'importe quoi, tu sais… ! (ndlr : et il le chante aussi…)
Meuh : Non, y a des groupes… bien… mais pas assez connu comme les betteraves, la kamikaz raïa, raoul's band, wah wah collins, jayanti (bref, les groupe du H.P. Crew) et …JOHNNY !!
 
As tu l'impression qu'il y a deux vitesses, avec d'un coté, les confirmés, aidés par les labels, et les ptits jeunes, qui galérent pour faire parler d'eux… ?
Meuh : Bah Ouais…
 
Bière préférée ?
Meuh : kalimuxto (boisson basque)
Nounours : Pour ma part, c'est le " Franvin "
Hamster (qui est parti)… elle, elle boit du sang…
 
Derniers mots pour nos lecteurs…
Nounours : Merci a toi de nous avoir interviewé jusqu'au bout… alors qu'on aime pas le foot Meuh : merci de ne pas nous avoir posé de question dessus, parce qu'on aurait eu l'air con ! Hamster : de toute façon, on aurait eu l'air con…
venez a nos concerts (et ceux du HP Crew, vous ne serez pas déçu) Achetez le disque
Merci a Olivier et salut a toi